飲食是影響健康和疾病狀態(tài)的主要生活方式因素。大規(guī)模的流行病學(xué)和臨床前研究都將長期飲食模式(如西方飲食和肥胖)與幾種癌癥，包括結(jié)直腸癌聯(lián)系起來。然而，腸道上皮對肥胖飲食的適應(yīng)如何改變癌癥風(fēng)險仍是未知的。

小腸上皮細胞是由位于隱窩基底的Lgr5+的腸干細胞（ISCs）形成并維持的，并產(chǎn)生了腸道內(nèi)壁的各種特殊細胞類型。這些快速更新的ISCs通過平衡干細胞的自我更新和分化分裂來協(xié)調(diào)腸道的適應(yīng)，以應(yīng)對飲食引起的環(huán)境的變化。ISCs也是許多早期腸道腫瘤的起源細胞，了解飲食如何誘導(dǎo)ISCs及其周圍成分的變化，可能有助于闡明大腸癌起始的早期步驟。

2021年9月15日，美國哈佛醫(yī)學(xué)院的?merH. Yilmaz等研究人員合作在《細胞—干細胞》雜志在線發(fā)表了篇為“Dietary suppression of MHC class II expression in intestinalepithelial cells enhances intestinal tumorigenesis"的文章，發(fā)現(xiàn)飲食對腸道上皮細胞MHC II類表達的抑制會增強腸道腫瘤的發(fā)生。

為了探究高脂飲食(HFD)如何擾亂ISCs中免疫調(diào)節(jié)基因的表達，研究人員對照組和HFD喂養(yǎng)的小鼠中分離的Lgr5+ ISCs的mRNA進行了測序分析，發(fā)現(xiàn)HFD可以抑制上皮組織主要組織相容性復(fù)合體II類（MHC II類）表達。而有趣的是，用激動劑誘導(dǎo)的PPAR-δ（Lgr5+ ISCs中的關(guān)鍵調(diào)控因子）也沒有降低Lgr5+ ISCs中MHC II類的表達，這表明HFD誘導(dǎo)的MHC II類下調(diào)與ISCs中PPAR-δ無關(guān)。通過檢測瘦素受體缺陷(db/db)小鼠（一個在對照飲食中發(fā)展的單純肥胖模型）的MHC II類蛋白表達，結(jié)果表明飲食誘導(dǎo)的改變抑制了ISCs中MHC II類蛋白的表達，而不是肥胖本身。

隨后，研究人員深入研究了MHC II類表達的降低對腸內(nèi)細胞功能的影響以及腸內(nèi)環(huán)境改變MHC II類表達的具體機制。通過構(gòu)建腸上皮特異性MHC II類缺失的小鼠來觀察ISCs的增殖或類器官形成能力，發(fā)現(xiàn)Lgr5+ ISCs及其后代中MHC II類蛋白的缺失并不影響ISCs啟動類器官的能力。然后，研究人員用廣譜抗生素治療小鼠，這消融了細菌多樣性，并大規(guī)模改變了群落組成，發(fā)現(xiàn)與HFD類似，抗生素治療也伴隨Lgr5+ ISCs和腸道上皮中MHC II類表達的降低，說明上皮組織MHC II類表達受腸道共生細菌的調(diào)控，并且在HFD時被抑制。

最后，研究人員為了確定上皮性MHC II類在腸道腫瘤發(fā)生中發(fā)揮的具體作用，建立了兩個遺傳小鼠模型，分別具有MHC II類缺陷等位基因與MHC充足等位基因，通過內(nèi)鏡引導(dǎo)注射系統(tǒng)給藥4-羥基他莫西芬(4-OHT)引發(fā)遠端結(jié)腸單個腫瘤。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)具Lgr5+ ISCs及其后代的MHC II類缺失與更多的腸道腫瘤相關(guān)，表明在癌前ISCs中，HFD介導(dǎo)的MHC II類表達減少或基因失活促進了腸道腫瘤的形成。

總之，本篇文章發(fā)現(xiàn)，高脂飲食(HFD)降低了腸上皮細胞(包括ISCs)中MHC II類基因的表達。HFD中上皮組織MHC II類表達的下降與腸道菌群多樣性的減少有關(guān)，上皮組織MHC II類表達受腸道菌群調(diào)控。ISC特異性的MHC II類基因消融可自主增加腫瘤負(fù)擔(dān)。因此，HFD擾亂了微生物組-干細胞-免疫細胞之間的相互作用，從而導(dǎo)致了腸道腫瘤的發(fā)生。

本文所用圖片及內(nèi)容均來源于網(wǎng)絡(luò)收集整理，僅供學(xué)習(xí)交流，版權(quán)歸原作者所有，并不代表我站觀點。本站將不承 擔(dān)任何法律責(zé)任，如果有侵犯到您的權(quán)利，請及時聯(lián)系我們刪除。

來源：生物探索

科研實驗中，細胞的體外培養(yǎng)一直是一個重要環(huán)節(jié)。細胞要養(yǎng)好，就要用好血清，如Ausbian®特級胎牛血清，它適合各種細胞培養(yǎng)，尤其適合難養(yǎng)細胞，如：干細胞、肝細胞，神經(jīng)細胞，原代培養(yǎng)、細胞融合、轉(zhuǎn)染細胞等。

Ausbian®特級胎牛血清所有血清出廠前，均經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)控，每個批次附有詳細完整的《檢測報告》，包括：品名，貨號，批號，血源地，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，pH值、滲透壓、血紅蛋白、總蛋白、球蛋白、IgG、內(nèi)毒素、無菌檢查（細菌、真菌、支原體）、病毒檢查（如BVD、牛腺病毒、細胞病變效應(yīng)等）、促細胞生長能力、細胞毒性、BVD-1/2抗體檢查等。

實驗人對于新批次血清，應(yīng)認(rèn)真審閱《檢測報告》，做好試用前篩選第一步。（如何看懂《檢測報告》，可登陸“締一生物"網(wǎng)站，留言技術(shù)部，得到免費幫助。）

它在國內(nèi)市場經(jīng)歷十幾年，被眾多科研工業(yè)客戶反復(fù)選擇，也是細胞典藏等重大項目十幾年的供應(yīng)品牌.